餐廳的英文名稱The Pawn,以及大押,都直接了當說明這棟建築原本就是間當鋪。
位在灣仔的和昌大押,完整保存百年建築,是香港相當知名的古蹟活化典範,而在曾是英國殖民地的香港,享用創意英式料理,也別有一番風味!
如果想嘗試更在地的交通方式,也可以搭香港最有特色的叮叮車前往,在盧押道站下車即達。
氣派的四連棟建築,就位在繁忙的馬路旁,非常醒目。
和昌大押是由4幢相連、設有長廊式陽臺的樓宇組成,樓高四層,分別建於1888至1900年代,建築物已有上百年歷史。
醒目的[押]字,是不是很霸氣呢?
但相較於氣派的建築,餐廳的入口簡直低調到不行,這個小小的神祕窄道,如果不是前面的燙金字體The Pawn,真的會讓人不得其門而入!
保留原本的石造階梯,僅用昏暗的幾盞燈照明,更有進入古蹟內的風雅。
一上樓會先經過酒吧,還要再搭一小段電梯,才會抵達餐廳。
等待電梯的地方,是一整面的盆栽,綠意盎然。
戶外用餐區,是典型的洋樓迴廊。
還能俯瞰下方的繁忙街區。
室內用餐區,走的是極簡歐風,靠牆座位是舒服的沙發椅。
這裡主打英式創意料理,中午來用餐特別划算,有每人350港幣的套餐。包括前菜、主菜、甜點。
[ 青木瓜絲佐煙燻鮭魚+裸麥麵包 ]
燻得相當入味的鮭魚,吃得到鹹香帶點鮭魚的鮮甜,而且切片蠻厚的,吃得到帶點Q彈的口感,剛烤好的裸麥麵包,麥香濃郁,紮實卻不會太乾,很好下嚥。這道是我最愛的一品!
[ 石斑魚烤蔥紅酒燉飯 ]
這是店員推薦的特色料理,但石斑魚可能融入湯汁中,吃不出來,而且紅酒味有點過酸,唯一覺得不錯的是烤洋蔥,很甜又帶有炭烤的香氣。
[ 香草烤布蕾+手工餅乾 ]
劃開香脆的焦糖,下方就是滑潤的烤布蕾,看得到香草籽,而且有濃濃酒香,用酒中和了甜味,變得比較不膩口,很大人口味的甜點。手工餅乾也挺好吃的。
悠閒慢慢吃,不知不覺其他桌都空了XD
在這裡還遇到一個親切的女店員,結帳後似乎是鼓起勇氣和我們閒聊,問我們是不是台灣來的? 她說台灣人講國語,聽起來比較溫柔舒服,所以她都是靠看台灣偶像劇,來學習台式國語。
結完帳走出店門,類似店經理的男子,還追出來,送了我們一份小禮物,精緻的包裝內,竟然是番茄的種子,怎麼連禮物都這麼文青啊!
驚喜小禮物: 番茄的種子。
店裡還有很多,值得細細玩味的小設計,像是這個監視器螢幕牆,仔細看,每格小小的畫面,其實不是餐廳裡的監視情況,而是他們自己拍的情境喜劇,超有趣的!
看到右排第二個螢幕嗎? 竟然是貞子來用餐了XD
飽餐一頓後,還意猶未盡地繼續拍拍拍,很喜歡這裡的環境~
和昌大押,當鋪本業還是有繼續經營喔
如果有機會來到香港,不妨來這裡坐坐,感受一下香港的美好舊日時光吧!
地址:香港灣仔莊士敦道62號
怎麼去:港鐵灣仔站B1出口,穿過修頓球場就可看到
或搭叮叮車至 盧押道站
官網: http://thepawn.com.hk/
- Jan 08 Thu 2015 11:58
和昌大押: 在百年當鋪享用創意英式料理
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